HCH（医院-社区-家庭）营养管理模式是由石汉平教授于2015年提出，倡导整合“医院-社区-家庭”资源开展连续营养服务。作为解决营养不良问题的重要路径，继2023年国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司发布《国家卫生健康委食品司关于进一步规范营养指导员培训管理相关工作的通知》（国卫食品营便函〔2023〕117号）之后，山东、河北、安徽等多省也已陆续发文推动探索建设HCH营养管理模式。为满足 HCH 营养管理模式推广过程中对专业人才的需求，特开展 HCH 营养管理专业人才培养工作，拟于2026年2月-3月举办第三期 “HCH 营养管理暨临床营养学骨干培训班”，现将有关事宜通知如下。
2024年12月15日，原卫生部副部长曹泽毅在《临床营养学》教材发布仪式上强调“营养就是免疫力”
主办单位：首医大对外培训学校
首都医科大学临床营养学系、HCH 营养管理专家委员会
承办单位：天睦禧（海南）
协办单位：营养健康产业发展合作组织（各成员单位）
二、培训对象
1.医务人员：计划开展营养治疗和干预服务的临床医生、护士等。对应单位包括：综合医院、专科医院、中医医院、社区卫生服务中心（站）、乡镇卫生院、村卫生室。
2.营养专业人员：计划开展社区和家庭营养管理的持证临床营养师、公共营养师、营养指导员、注册营养师、健康管理师等营养健康专业技术人员。
3.院校教学人员：拟开设《临床营养学》教学课程的医学院校师资。
本培训指定教材为石汉平、陈伟主编的《临床营养学》（人民卫生出版社·第一版）。为保障教学质量，解读教材背后的知识，此次培训的核心授课师资均为《临床营养学》教材编委，包括但不限于：石汉平、陈伟、杨勤兵、钟才云、丛明华、许红霞、贾平平、刘石平、鲍慧慧、周福祥、翁敏等。
1.基础课程（八大模块）
①营养一线治疗、HCH营养管理与无饿医院；②临床营养学发展史；③营养学基础、食物营养价值与膳食结构；④营养代谢概述；⑤特殊食品与营养制剂；⑥临床营养诊断；⑦临床营养治疗通则；⑧膳食营养治疗等内容。
2.专项课程（八大模块）
①肠内肠外营养与营养相关治疗；②特殊人群的营养管理；③特殊生理阶段重要疾病的营养治疗；④手术、创伤及危重症患者的营养治疗；⑤慢性疾病的营养治疗；⑥内分泌代谢疾病营养治疗；⑦感染性疾病的营养治疗；⑧神经、精神心理疾病的营养治疗。
培训授课形式包括面授、录播、直播等多种方式，其中面授为期2 天共 16 课时，线上课程共10周约45课时，总课程超60课时（详情见各培训批次学员手册）。
五、报名须知
北京面授：2026年2月7日-8日在首都医科大学
温州面授：2026年3月14日- 15日在温州医科大学
六、证书颁发
学员培训后经考核合格，由首医大对外培训学校和 HCH 营养管理专家委员会联合颁发《HCH营养管理专业人才岗位技能证书》（以下简称《岗位技能证书》），证书样本如下图所示（最终以实际版本为准）。